Wo Aale Geboren Werden: Geheimnisvoller Ort & Wissenswertes!

Percival Roob 07 May 2025

Wo beginnt das geheimnisvolle Leben des Aals? Die Antwort ist so faszinierend wie der Aal selbst: Seine Reise beginnt in der tiefen, warmen Sargassosee, östlich von Florida, einem Ort voller Mysterien, fernab der Gewässer, in denen er sein späteres Leben verbringt.

Der Europäische Aal (Anguilla anguilla) offenbart uns einen Lebenszyklus, der seinesgleichen sucht. Nach der Geburt in der Sargassosee, treiben die jungen Fischlarven, auch Leptocephalus genannt, mit den mächtigen Strömungen des Nordatlantiks über Tausende von Kilometern. Diese Reise dauert oft ein bis drei Jahre, während derer sie sich langsam in kleine, durchsichtige Glasaale verwandeln. Manche dieser Glasaale erreichen sogar das Mittelmeer oder die Ostsee, was die Anpassungsfähigkeit dieser faszinierenden Kreaturen unterstreicht.

Doch was genau verbirgt sich hinter diesem einzigartigen Geschöpf? Hier ist ein detaillierter Überblick über den europäischen Aal:

Merkmal	Beschreibung
Wissenschaftlicher Name	Anguilla anguilla
Lebensraum	Ursprünglich Sargassosee, dann Flüsse, Seen, Küstengewässer Europas, Nordafrikas und des Nahen Ostens
Größe	Männchen: bis zu 50 cm; Weibchen: bis zu 1,5 m
Aussehen	Langgestreckter, schlangenähnlicher Körper; oberständiges Maul; Variiert stark in Farbe und Musterung (von gelblich-braun bis fast schwarz)
Nahrung	Jungtiere: hauptsächlich kleine Wirbellose; ausgewachsene Tiere: je nach Lebensraum, Würmer, Insekten, kleine Fische
Fortpflanzung	Im Leben noch nicht beobachtet, aber angenommen, dass die Aale in der Sargassosee laichen.
Besondere Merkmale	Fettfisch, der bis zu 30% seines Körpergewichts als Fett speichern kann; Blut enthält Ichthyotoxin, welches beim Kochen unschädlich gemacht wird; hat zwei Herzen; Wandert tausende von Kilometern.
Bedrohungsstatus	Vom Aussterben bedroht

Doch wo laichen Aale überhaupt? Die geheimnisvolle Wahrheit ist, dass die genauen Laichgründe der europäischen Aale erst in den letzten Jahrzehnten durch aufwendige Forschung identifiziert werden konnten. Alle Aale scheinen sich in der Sargassosee zu versammeln, um dort zu laichen und ihre Eier abzulegen, ein Ort, der für Wissenschaftler lange Zeit ein Rätsel war. Diese weit entfernte Reise ist entscheidend für das Überleben der Art.

Und wie ist es um das Herz des Aals bestellt? Entgegen vieler Annahmen hat ein Aal tatsächlich zwei Herzen. Eines befindet sich hinter den vorderen Flossen, das andere im hinteren Körperteil. Dieses doppelte Herzsystem ist ein faszinierendes Beispiel für die Anpassungsfähigkeit der Natur und ermöglicht es dem Aal, in unterschiedlichen Umgebungen zu überleben.

Der Lebenszyklus des Aals ist ein komplexer Tanz von Wanderungen, Wachstum und Metamorphosen. Von winzigen Larven, die im Atlantik treiben, bis hin zu den ausgewachsenen Aalen, die in Flüssen und Seen Europas leben, ist jeder Schritt ein Zeugnis seiner bemerkenswerten Anpassungsfähigkeit. Die Glasaale, die sich auf ihrer langen Reise entwickeln, sind ein Wunder der Natur und ein Beweis für die Widerstandsfähigkeit dieser Art. Sie können sich sogar in Brackwasserumgebungen anpassen.

Aale gehören zu den "Fettfischen", was bedeutet, dass ihr Körper bis zu 30% Fett enthalten kann. Dieses Fettreservoir wird in den Eingeweiden und unter der Haut gebildet und dient als Energiequelle für die lange Reise zurück in die Sargassosee zur Fortpflanzung. Dies ist ein entscheidender Faktor für das Überleben und die Fortpflanzung der Aale.

Der Aal hat in der europäischen Küche eine lange Tradition. In Ländern wie Frankreich, Spanien und Italien ist er seit Jahrhunderten ein wichtiges Nahrungsmittel. Er wird in einer Vielzahl von Gerichten zubereitet, darunter Aaleintopf, geräucherter Aal und Aalkuchen. Die Beliebtheit des Aals spiegelt seine besondere Textur und seinen einzigartigen Geschmack wider.

Achtung: Aalblut enthält Ichthyotoxin, ein hämolytisches Gift. Dieses Gift wird jedoch durch Kochen, Braten oder Räuchern unschädlich gemacht. Daher sollte Aalblut niemals mit Wunden oder Schleimhäuten in Berührung kommen.

Doch was frisst ein Aal im Aquarium? Aale, die in Aquarien gehalten werden, benötigen eine spezielle Ernährung. Sie vertragen sich meist nicht mit anderen Aalen, daher ist die Einzelhaltung wichtig. Regenwürmer und kleine lebende Fischchen (3-4 cm lang) eignen sich als Futter. Nach etwa sechs Wochen hat sich der Aal an seine neue Umgebung gewöhnt und kann sich optimal entwickeln.

In europäischen Gewässern werden hauptsächlich zwei Arten von Aalen unterschieden: der fischjagende Breitkopfaal und der wurmfressende Spitzkopfaal. Diese Unterscheidung zeigt die Vielfalt und Anpassungsfähigkeit innerhalb dieser faszinierenden Fischart.

Die Zukunft des europäischen Aals ist ungewiss. Aufgrund von Überfischung und dem Verlust von Lebensräumen ist die Art vom Aussterben bedroht. Es ist entscheidend, dass wir Maßnahmen ergreifen, um diese einzigartigen Geschöpfe zu schützen und ihren Fortbestand zu sichern.

Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite des WWF (World Wide Fund For Nature): https://www.wwf.de/themen-projekte/meere-kuesten/fischerei/aale